
МАЙСТЕР ЙОДА
Рис зі свининою в кисло-солодкому соусі
М'ясо (400-500 гр) нарізати кубиками. Обваляти в кукурудзяному крохмалі (2ст.ложкі) з додаванням чорного меленого перцю.
Обсмажити на рослинній олії - до появи скоринки.
🥣 На сковорідці змішати цукор (3ст. ложки), яблучний оцет (3 ст.л), томатну пасту або кетчуп (1ст.л), кунжут (1-2 ст.л), соєвий соус та рослинну олію. Довести до кипіння, варити 3-5 хвилин.
Попередньо обсмажене м'ясо перемішати з соусом, потримати на середньому вогні 3 хвилини. ☝️ Додати приправу з ламінарії з перцем Чилі від @maysteryoda
🍛 Подавати з рисом або ж із рисовою локшиною – на ваш смак. Смачного! 🤗
