Овочева запіканка

Коли хочеться чогось легкого та корисного – ця страва стане у нагоді.

Для приготування запіканки підготуйте:

• Овочі: картоплю, моркву, цвітну капусту (співвідношення за бажанням)

• Сир (адигейский або моцарела)

• 2 яйця

• Сметана (декілька ложок)

• Ламінарія з копченою паприкою від «Майстер Йода» замість солі.

Овочі потрібно нарізати скибочками/шматочками та бланшувати у воді до напівготовності.

Яйця збити зі сметаною – виходить заливка для запіканки.

Викласти в форму овочі шарами, залити заливкою, згори посипати натертим сиром. Записати до готовності в духовці. За 3 хвилини до кінця приготування або під час подачі на стіл присипаємо приправою з ламінарії.

Смачного вам!